A 8 kilomètres de Millau, sur la route des Gorges du Tarn et au bord d’une jolie rivière, un ancien moulin à huile « Le Rascalat » vous propose une étape gourmande et bucolique au cœur du Parc Naturel des Grands Causses. Les chambres sont confortables et donnent la plupart sur la piscine ou sur la rivière (téléphone direct et télévision). Un agréable restaurant vous invite à goûter les produits gourmands du terroir (service en terrasse l’été).