Cher au coeur de Lodève et de son histoire, cet ancien relais de poste est depuis 1876 l'hôtel restaurant de la famille Escudié. Toujours plus accueillant et confortable, la Paix est la maison chaleureuse des touristes, groupes, hommes d'affaires. Chaque chambre a son décor original. Sa table de renommée 'fait courir' gourmands et gourmets. Piscine, bar, salon au coin du feu pour la détente et garage privé.