Au coeur de la Normandie, aux portes de la Suisse Normande, l'hôtel de la Poste est situé face au château de la Fresnaye. L'établissement met à votre disposition 17 chambres tout confort, une salle de 70 couverts rénovée aux couleurs pastel et un petit salon intime pouvant accueillir 20 personnes pour vos réunions de famille et autres rencontres. Madame Boutmy, chef de cuisine, après avoir oeuvré dans plusieurs grands restaurants classés parmi les meilleurs tables du Canada, est venue s'installer à Falaise. Membre des cuisiniers de France, des bonnes tables de la Suisse Normande et du Club Proster Montagné, maison de qualité.