A quelques minutes du vieux Colmar, il est une délicieuse maison à tourelle et colombages: l'hôtel restaurant Du Cerf. Derrière ses fenêtres fleuries, la famille Hagenmuller prépare la plus savoureuse des cuisines depuis 1896, en préservant les belles traditions alsaciennes d'accueil et de gastronomie. Parmi nos spécialités: les asperges et le jambon maison au printemps, les poissons selon saison et le gibier à l'automne.