L'hostellerie d'Aspremont est une ancienne ferme et l'une des plus vieilles maisons du village. Aspremont est situé au dessus de Nice avec une vue magnifique sur la baie d'Antibes, Cannes et les îles de Lerrins ainsi que toute la plaine du Var. Le village, tout proche de la mer, à vol d'oiseau, est situé à 530 mètres d'altitude.
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